Horno Electrico Combinado GARBIN 4 Bandejas

SKU 3138

Horno Electrico Combinado Garbin 4 Bandejas
Hornos eléctrico combinado Italiano GARBIN
45G-VAP 380V


Características Técnicas :

Construcción en acero inoxidable

Funcionamiento con mandos análogos

Puerta con doble vidrio, separables para fácil
y mejor limpieza.

Regulación de temperatura, humedad y tiempo
de manera independiente.

Dos ventiladores con giro inverso para una mejor
distribución interna de calor.

Luz Interior

Capacidad: 4 GN 1/1

La distancia entre las guias de 75 mm

Dimensiones del horno: 965x610x830 (h) mm

Peso: 60 kg

Potencia / Voltaje: 7000 W/380 V

Ideal para una amplia variedad de formas de cocinar - guisar, asar, hornear, cocinar al vapor, etc
Esta unidad reemplaza fácilmente varios dispositivos en una cocina profesional
Es importante tener en cuenta que el vapor permite cocinar varios platos de diferentes productos
Excluye la mezcla de olores y sabores al cocinar diferentes productos