Horno de Piso 2 Camaras con Vapor UNIQUE

Horno de piso con inyección de vapor, ideal para pastelería (empanadas, etc). Alta tecnologia y un 70% de ahorro de gas en comparación con hornos similares.

Funcionamiento con Gas Licuado

Estructura exterior de acero inoxidable y excelente presentación.

Piso de piedra refractaria, distribuido en 4 losas al interior de cada cámara.

Verisones de 1, 2 y 3 cámaras.
Características

Capacitad 4 Bandejas 60 x 40 cm.
Producción hora 20 Kg.
Peso 350 Kg.
Inyección a Vapor
Piso de piedra refractaria
Estructura en acero inoxidable
Funcionamiento con gas licuado o suministro electrico trifásico (consumo de 19,2Kw)

Medida frontal (frente): 1355 mm.
Medida fondo: 960 mm.
Medida alto: 1375 mm.