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Horno Combinado 4 Bandejas Digital GARBIN

HORNO MOD. 45GE VAP

Horno mixto convección-vapor destinados a una

restauración que pretende ser dinámica y rápida.

Posibilidad de cocinar à convención, à vapores o mixto.

Oportunidad de cocinar en el mismo momento

diferentes alimentos (por ejemplo carne, pescado y

galletas) sin problemas de malos olores.

El horno se calienta muy rápidamente.

Cámara de cocción en acero inoxidable 18/10 AISI 304

con bordes redondeados y deflector interno que se

puede abrir para facilitar la limpieza.

Puerta con doble cristal templado con paso de aire que

reduce la temperatura del cristal externo. Además, el

cristal interior se abre a libro para facilitar las

operaciones de limpieza.

N.02 parillas en dotacione de serie

Horno de 4 bandejas GN 1/1 (530x325mm) con mandos

digital con 20 programas (6 fase para cada programa) y

sonda al corazón. Vapor manual y programable.

N.2 motores con inversión automática de giro del

ventilador (Autoreverse)

Dimensiones: 965x615x830h

Distancia entre guías: 75mm

Potencia Elect.: 7 kW

Tensión de Alimentación: 400V –

3N

Accesorios:

• Suporte

• Ducha de lavado

• Parillas

Descalcificador

Llamar 2695 6000         WhatsApp +56941773952

Horno Combinado 4 Bandejas Digital GARBIN

HORNO MOD. 45GE VAP

Horno mixto convección-vapor destinados a una

restauración que pretende ser dinámica y rápida.

Posibilidad de cocinar à convención, à vapores o mixto.

Oportunidad de cocinar en el mismo momento

diferentes alimentos (por ejemplo carne, pescado y

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El horno se calienta muy rápidamente.

Cámara de cocción en acero inoxidable 18/10 AISI 304

con bordes redondeados y deflector interno que se

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Puerta con doble cristal templado con paso de aire que

reduce la temperatura del cristal externo. Además, el

cristal interior se abre a libro para facilitar las

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Horno de 4 bandejas GN 1/1 (530x325mm) con mandos

digital con 20 programas (6 fase para cada programa) y

sonda al corazón. Vapor manual y programable.

N.2 motores con inversión automática de giro del

ventilador (Autoreverse)

Dimensiones: 965x615x830h

Distancia entre guías: 75mm

Potencia Elect.: 7 kW

Tensión de Alimentación: 400V –

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Accesorios:

• Suporte

• Ducha de lavado

• Parillas

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